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n. 58 - Dicembre 2017
i l tarassaco
In oriente il
pu-gong-ying
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è stato sempre apprezzato e utilizzato, le sue qualità secondo
il pensiero cinese sono il
sapore amaro
e
dolce
e la
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Nutre i meridiani di fegato
e stomaco e una delle sue applicazioni terapeutiche principali è quella di rimuovere il
calore in
eccesso
e il
fuoco tossico
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occhi, ascessi, mastiti, appendiciti, enteriti e anche morsi di serpente.
Vista la sua natura fredda il tarassaco non dovrebbe essere usato in casi di
vuoto di Yang
ac-
compagnato da
invasione di freddo esterno e vuoto di stomaco-milza
.
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zione alle
interazioni
che può avere con alcuni farmaci. Infatti, interferisce con farmaci diuretici,
con alcuni antibiotici, con il litio e con i farmaci che subiscono una trasformazione a opera del
fegato.
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biliari o ostruzioni del dotto biliare. E perchè stimola la produzione dei succhi gastrici deve essere
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Gli anziani occidentali recitano rime antiche per ricordare che alcune erbe sono da mangiare solo
in alcuni periodi, nel caso del tarassaco quelli giusti sono i mesi più freddi. Per i cinesi si deve
XVDUH FRQ DWWHQ]LRQH TXDQGR QRQ F¶q VXϒFLHQWH
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. In altre parole, sebbene sia una
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Volendo raccoglierlo, il tarassaco è molto facile da trovare, specialmente nel periodo di dicembre-
febbraio, cresce ovunque ma ci sono molte piante che gli assomigliano. Le peculiarità utili ad
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Sebbene si utilizzino sia la radice che la parte aerea della pianta, la pratica più sostenibile è
quella di recidere la pianta alle base, lasciando intatte le radici che prestissimo genereranno altre
piante.