AUTUNNO E AL IMENTAZ I ONE 40 ALIMENTAZIONE ENERGETICA IN AUTUNNO COME “SINTONIZZARSI” CON L’ENERGIA DELL’AUTUNNO ALIMENTANDOSI IN MANIERA CORRETTA di: Laura Elisa Rosato Con la Dottoressa Alessandra Borrelli vediamo come favorire i movimenti di queste energie stagionali scegliendo di consumare alimenti e preferire cotture che sostengono l’organo protagonista e che ristabiliscono l’equilibrio tra il clima interno e quello esterno. Il mediatore per eccellenza, come sempre, è il nostro microbiota che modula l’interscambio con l’aria, l’ambiente, gli alimenti. Ha senso parlare di Autunno univocamente anche se alcune regioni d’Italia, come quelle al sud, si attardano nella scia di una tarda estate per il meteo locale? Ce l’ha eccome: molte disarmonie riscontrate partono proprio da qui. Se la stagione del calendario non si rispecchia nell’ambiente, nell’evidenza, anche il corpo farà fatica a sintonizzarsi. Disarmonie dell’elemento terra mettono in Shiatsu news n. 69 - Dicembre 2022
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